Меню
84 позиции из меню доставки Tambura на Wolt: русское название, турецкое, состав и цена. Столбик пульта — сколько блюд в разделе.
Цены доставки Wolt; в зале могут отличаться (в Баку цены на Wolt часто на 10–15% выше). Барной карты и меню зала в открытых источниках нет. Позиции с пометкой «уточнить» — спорные карточки: 6 шт.
Мезе
6 поз. · 8,4–8,4 ₼холодные закуски к лепёшке
Острая эзме
огурец, томат, петрушка, белый лук, перец капья и зелёный перец
Джаджик
йогурт, свежий огурец, оливковое масло, специи
Чиг-кёфте
булгур, томатная паста, гранатовый соус, специи
Хайдари
густой йогурт, сушёная мята, укроп
Шакшука
баклажан, зелёный перец и капья, белый лук, помидор, специи
Ассорти соленьев
Донер
13 поз. · 8,4–28,8 ₼говядина, срезанная с вертела
Донер на плове
говядина 120 г, маринованный огурец, помидор, рис, лаваш
Порция донера
говядина 120 г, маринованный огурец, помидор, картофель фри, лаваш
Искендер
говядина 120 г, сливочное масло, помидор, острый перец, йогурт, фирменный соус искендер
Антеп-дюрюм «Озель»
говядина, помидор с мангала, свежая петрушка, лаваш
Донер из говядины в хлебе или лаваше
говядина, помидор, маринованный огурец, картофель фри
Шаурма из говядины в хлебе или лаваше
говядина, помидор, маринованный огурец, картофель фри, соус для шаурмы
Донер с пюре
говядина, лаваш
Шаурма с курицей гриль, 100 гуточнить
куриное филе гриль, маринованный огурец, картофель фри, соус для шаурмы
цена 8,4 ₼ заметно ниже говяжьей шаурмы (18 ₼) — уточнитьДонер-бургер
говядина, айсберг, чеддер, помидор, фирменный соус, маринованный огурец, картофель фри
Кебабы и дюрюмы
12 поз. · 12–28,8 ₼мангал: рубленая баранина, шиш, курица
Адана-кебаб
рубленая баранина, острые хлопья перца, помидор, острый перец, рис, специи, лук с сумахом, лепёшка антеп
Урфа-кебаб
рубленая баранина, помидор, острый перец, рис, специи, лук с сумахом, лепёшка антеп
Кузу-шиш
баранина на шампуре, помидор, острый перец, лепёшка антеп, рис, специи, лук с сумахом
Кузу-чоп-шиш
мелкие кусочки баранины на шпажках, помидор, острый перец, лепёшка антеп, рис, лук с сумахом
Куриные крылья на мангале
помидор, острый перец, лепёшка антеп, рис, специи, лук с сумахом
Куриное бедро на мангале
бедро без кости, помидор, острый перец, лепёшка антеп, рис, лук с сумахом
Адана-дюрюм
баранина, хлопья острого перца, свежий помидор, лук, петрушка, сумах
Урфа-дюрюм
баранина, свежий помидор, лук, петрушка, сумах
Хрустящий адана-дюрюм
Хрустящий урфа-дюрюм
Хрустящий дюрюм с курицей
Тавук-шиш дюрюм
курица на шпажке в лаваше
Гриль
8 поз. · 13,2–36 ₼мясо и кёфте с решётки
Дана-локум
говяжья вырезка, помидор, зелёный острый перец, рис, соус шефа, острый соус и фирменный соус Tambura
Куриное филе гриль
рис, помидор, зелёный острый перец, фирменный соус, специи
Кассап-кёфте
рубленая говядина, помидор, зелёный острый перец, рис, фирменный соус, лепёшка на масле
Кёфте «Тамбура»уточнить
рубленая говядина, помидор, зелёный острый перец, рис, фирменный соус, лепёшка на масле
состав в меню дословно совпадает с «Кассап-кёфте» — чем отличаются, уточнитьКёфте «Тамбура» с пюре
рубленая говядина, помидор, зелёный острый перец, картофельное пюре, фирменный соус
Кассап-кёфте с пюре
рубленая говядина, помидор, зелёный острый перец, картофельное пюре, фирменный соус
Бургер из говядины
говядина, айсберг, маринованный огурец, чеддер, помидор, фирменный соус, картофель фри
Бургер с курицей грильуточнить
айсберг, чеддер, помидор, фирменный соус, маринованный огурец, картофель фри
в составе на Wolt указана «100% говядина» — вероятно, ошибка карточкиИз печи
7 поз. · 7,8–15 ₼лахмаджун, пиде и пицца
Антеп-лахмаджун
бараний фарш, петрушка, лимон, специи
Антеп-лахмаджун с сыром
бараний фарш, сыр кашар, петрушка, лимон, специи
Пиде с сыром кашар
сыр кашар, тесто для пиде
Пиде кушбашы с сыромуточнить
говядина кусочками, зелёный перец и капья, помидор, специи
дешевле пиде кушбашы без сыра (13,8 против 15 ₼), а сыра в составе нет — уточнитьПиде кушбашы
говядина кусочками, зелёный перец и капья, помидор, специи
Пицца с курицей
Овощная пицца
Горячие закуски и гарниры
4 поз. · 4,2–8,4 ₼Картофель фри
Сигара-бёреги, 4 шт.
слоёное тесто, смесь сыров, петрушка, специи
Картофельное пюре
Рис с вермишелью
Салаты
4 поз. · 10,8–16,2 ₼Чобан-салат
помидор, огурец, белый и красный лук, петрушка, зелёный перец, оливковое масло
Сезонный салат
черри, зелень, огурец, морковь, айсберг, краснокочанная капуста, кукуруза, оливковое масло
Цезарь с курицей гриль
куриное филе гриль, айсберг, черри, пармезан, сухарики, соус цезарь
Салат гавурдагы
грецкий орех, гранатовый соус, помидор, перец капья и зелёный, белый лук, петрушка
Десерты
4 поз. · 4,8–24 ₼Кюнефе
Катмеруточнить
Молочная пахлава, 1 шт.
Мороженое кесме
Напитки
18 поз. · 4–11 ₼безалкогольные — других в меню доставки нет
Sirab без газа, 0,33 л
Sirab с газом, 0,33 л
Sirab с газом, 0,75 л
Sirab без газа, 0,75 л
Coca-Cola, 0,33 л
Coca-Cola, 0,5 луточнить
Coca-Cola Zero, 0,33 л
Fanta, 0,33 л
Sprite, 0,33 л
Сок, 0,25 л
на выбор: яблоко, апельсин, вишня, мультифрукт
Cappy Mini мультифрукт, 0,2 л
Свежевыжатый апельсиновый сок, 0,25 л
Свежевыжатый сок из зелёного яблока, 0,25 л
Шалгам Doğanay острый, 0,25 л
турецкий напиток из квашеной моркови
Шалгам Doğanay неострый, 0,25 л
турецкий напиток из квашеной моркови