תפריט

אזמה חריפה

מלפפון, עגבנייה, פטרוזיליה, בצל לבן, פלפל קפיה ופלפל ירוק

ג'זיק

יוגורט, מלפפון טרי, שמן זית, תבלינים

צ'יי קופתה

בורגול, רסק עגבניות, רוטב רימונים, תבלינים

היידארי

יוגורט סמיך, נענע יבשה, שמיר

שקשוקה

חציל, פלפל ירוק וקפיה, בצל לבן, עגבנייה, תבלינים

מבחר כבושים

דונר על פילאף

בקר 120 גרם, מלפפון חמוץ, עגבנייה, אורז, לבש

מנת דונר

בקר 120 גרם, מלפפון חמוץ, עגבנייה, צ'יפס, לבש

איסקנדר

בקר 120 גרם, חמאה, עגבנייה, פלפל חריף, יוגורט, רוטב איסקנדר מיוחד של המקום

דירום אנטפ «Özel»

בקר, עגבנייה מהמנגל, פטרוזיליה טרייה, לבש

דונר עם פירה

בקר, לבש

שווארמה עוף בגריל, 100 גרםלברר

פילה עוף בגריל, מלפפון חמוץ, צ'יפס, רוטב שווארמה

המבורגר דונר

בקר, חסה איסברג, צ'דר, עגבנייה, רוטב מיוחד של המקום, מלפפון חמוץ, צ'יפס

אדנה קבב

כבש טחון, פתיתי פלפל חריף, עגבנייה, פלפל חריף, אורז, תבלינים, בצל עם סומאק, לחמנייה אנטפ

קבב אורפה

כבש טחון, עגבנייה, פלפל חריף, אורז, תבלינים, בצל עם סומאק, לחמנייה אנטפ

קוזו שיש

כבש על שיפוד, עגבנייה, פלפל חריף, לחמנייה אנטפ, אורז, תבלינים, בצל עם סומאק

קוזו צ'ופ שיש

חתיכות כבש קטנות על שפודים, עגבנייה, פלפל חריף, לחמנייה אנטפ, אורז, בצל עם סומאק

כנפי עוף מהמנגל

עגבנייה, פלפל חריף, לחמנייה אנטפ, אורז, תבלינים, בצל עם סומאק

ירך עוף מהמנגל

ירך ללא עצם, עגבנייה, פלפל חריף, לחמנייה אנטפ, אורז, בצל עם סומאק

דירום אדנה

כבש, פתיתי פלפל חריף, עגבנייה טרייה, בצל, פטרוזיליה, סומאק

דירום אורפה

כבש, עגבנייה טרייה, בצל, פטרוזיליה, סומאק

דירום אדנה קריספי

דירום אורפה קריספי

דירום עוף קריספי

דירום טבוק שיש

עוף על שיפוד בלבש

דנה לוקום

פילה בקר, עגבנייה, פלפל חריף ירוק, אורז, רוטב השף, רוטב חריף והרוטב המיוחד של Tambura

פילה עוף בגריל

אורז, עגבנייה, פלפל חריף ירוק, רוטב מיוחד של המקום, תבלינים

קסאפ קופתה

בקר טחון, עגבנייה, פלפל חריף ירוק, אורז, רוטב מיוחד של המקום, לחמנייה בחמאה

קופתה «Tambura»לברר

בקר טחון, עגבנייה, פלפל חריף ירוק, אורז, רוטב מיוחד של המקום, לחמנייה בחמאה

קופתה «Tambura» עם פירה

בקר טחון, עגבנייה, פלפל חריף ירוק, פירה תפוחי אדמה, רוטב מיוחד של המקום

קסאפ קופתה עם פירה

בקר טחון, עגבנייה, פלפל חריף ירוק, פירה תפוחי אדמה, רוטב מיוחד של המקום

המבורגר בקר

בקר, חסה איסברג, מלפפון חמוץ, צ'דר, עגבנייה, רוטב מיוחד של המקום, צ'יפס

המבורגר עוף בגריללברר

חסה איסברג, צ'דר, עגבנייה, רוטב מיוחד של המקום, מלפפון חמוץ, צ'יפס

לחמג'ון אנטפ

בשר כבש טחון, פטרוזיליה, לימון, תבלינים

לחמג'ון אנטפ עם גבינה

בשר כבש טחון, גבינת קשר, פטרוזיליה, לימון, תבלינים

פיתה טורקית עם גבינת קשקבל

גבינת קשר, בצק פידה

פידה קושבשי עם גבינהלברר

בקר חתוך לקוביות, פלפל ירוק וקפיה, עגבנייה, תבלינים

פידה קושבשי

בקר חתוך לקוביות, פלפל ירוק וקפיה, עגבנייה, תבלינים

פיצה עם עוף

פיצת ירקות

צ׳יפס

סיגרה בורקס, 4 יח'

בצק עלים, תערובת גבינות, פטרוזיליה, תבלינים

פירה תפוחי אדמה

אורז עם שערות

סלט רועים (צ'ובאן)

עגבנייה, מלפפון, בצל לבן ואדום, פטרוזיליה, פלפל ירוק, שמן זית

סלט עונתי

עגבניות שרי, ירק, מלפפון, גזר, חסה איסברג, כרוב אדום, תירס, שמן זית

סזאר עם עוף בגריל

פילה עוף בגריל, חסה איסברג, עגבניות שרי, פרמזן, קרוטונים, רוטב סזאר

סלט גבורדאגי

אגוזי מלך, רוטב רימונים, עגבנייה, פלפל קפיה וירוק, בצל לבן, פטרוזיליה

כנאפה

קטמרלברר

בקלאווה חלבית, 1 יח'

גלידת קסמה

Sirab ללא גז, 0.33 ל'

Sirab עם גז, 0.33 ל'

Sirab עם גז, 0.75 ל'

Sirab ללא גז, 0.75 ל'

Coca-Cola, 0.33 ל'

Coca-Cola, 0.5 ל'לברר

Coca-Cola Zero, 0.33 ל'

Fanta, 0.33 ל'

Sprite, 0.33 ל'

מיץ, 0.25 ל'

לבחירה: תפוח, תפוז, דובדבן, מולטי־פרי

Cappy Mini מולטי־פרי, 0.2 ל'

מיץ תפוזים סחוט טרי, 0.25 ל'

מיץ תפוח ירוק סחוט טרי, 0.25 ל'

שלגם Doğanay חריף, 0.25 ל'

משקה טורקי מגזר כבוש

שלגם Doğanay לא חריף, 0.25 ל'

משקה טורקי מגזר כבוש

Fuse Tea, 0.33 ל'

מיץ גזר סחוט טרי, 0.25 ל'

איירן, 0.25 ל'

רוטב לסטייק

רוטב השף

קטשופ, 50 גרם

מיונז, 50 גרם

רוטב שווארמה, 50 גרם

הרוטב החריף המיוחד של המקום, 50 גרם

רוטב סזאר, 50 גרם

עגבנייה טרייה קצוצה